Nr.: 19 India Black Bean Espresso, Arabica-Robusta Mischung
Dieser Espresso ist gemäß unserer feinsten Genusskompositionen aus dem besten Arabica und Robusta Asiens entstanden. Dieser Blend bringt einen kraftvollen Espresso in die Tasse, der mit einer feinen malzig röstigen Note begeistert. Absolut säurearm und ausgewogen. Die Basisnoten dieses Espresso sind Gewürze, malzige Röstnoten und Zartbitter Schokolade. Die einzelnen Sorten dieser Espresso Mischung, werden schonend im Trommelröstverfahren geröstet. So bleibt deren Charakteristik voll in jeder Sorte erhalten. Das Besondere bei Rhön Kaffee Bühners Rösterei ist, dass erst nach dem rösten gemischt wird. So können wir auf jede einzelne Sorte eingehen und dem Rohkaffee sein volles Aroma entlocken. Anschließend werden sie zu dieser Espresso Komposition gemischt.
Röstung:
dunklere, mittlere Röstung
Geschmack:
Noten von Nuss, Zartbitter, Honig und Malziger Röstnoten. Intensiver Körper und ein würziger Nachgeschmack